[藥膳] 冬瓜雪耳羹

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材料：5.39.217.765 X$ {( ^+ W- @; T5 K' X% O
冬瓜250g，銀耳30g。
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2 ^/ H2 L( M6 x+ ?8 i5.39.217.76調味料：
( D7 u' K( q) i9 K+ o; t3 X  R5.39.217.76鹽、味精、黃酒各適量。公仔箱論壇7 h0 b) |, [1 q4 L  X

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* O$ {' ~/ B2 r7 e作法：
" @' ~2 F( @+ t  g1 L- Ntvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜去皮、瓤，切成片狀；銀耳用水泡發。tvb now,tvbnow,bttvb5 O- A- A) s1 q3 P" b$ a

9 {3 K" B8 M2 b$ l5.39.217.762.熱鍋放油，油熱下冬瓜片煸炒片刻，加少量水、鹽，煮至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
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功效：
: `6 n0 g& n$ D( t6 i5.39.217.76清熱生津，利尿消腫，適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。