[藥膳] 冬瓜雪耳羹

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材料：
" i% P4 ]- t( E) \8 \5 J冬瓜250g，銀耳30g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e9 n) o$ [4 _; o: H
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/ N8 q1 ]1 f7 t4 Z# Q公仔箱論壇鹽、味精、黃酒各適量。公仔箱論壇' ]# {, y* ~: T8 F+ l

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作法：公仔箱論壇2 B( P) k" n6 J' b+ h/ q
1.冬瓜去皮、瓤，切成片狀；銀耳用水泡發。, J5 Y8 I, W/ n" h! A# K
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2.熱鍋放油，油熱下冬瓜片煸炒片刻，加少量水、鹽，煮至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
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清熱生津，利尿消腫，適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。