材料3 h( j V4 Z! j5 h& |. y9 U
糖粉.....45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 b' o( P8 C: ~/ G' {
牛油.....75g
- a) q* W- J3 I) T8 r+ R% h4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉.....18g& A Y9 v" i" c4 l
蛋液.....15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ v1 T1 X& o0 l
吉士粉.....12g7 W: ^- y1 S F& x/ W" H
低筋麵粉.....114g5.39.217.763 ?4 @/ x. m2 Q1 C& i
5.39.217.768 B* o' _1 W. m
tvb now,tvbnow,bttvb' R# p9 b$ h" Z3 K: ~# Z( Z
芝士餡5.39.217.76/ a% Y: n n, T( T6 i& A" r) ]3 V
牛油.....32gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 C) w0 P1 v/ B' ]' Y1 H J3 N
砂糖.....38g
2 |+ N8 c! x$ N5 C, B公仔箱論壇粟粉.....13g公仔箱論壇, x+ u8 G. E8 w0 C2 i" ~( B0 D
雞蛋.....1隻
6 z4 v4 J7 E& L9 e5 c7 x' S, ]鮮奶.....250g
' i# E: A( N& ?' |3 r. j% Htvb now,tvbnow,bttvb車打芝士.....1片
0 M2 r/ C* f+ T公仔箱論壇巴馬臣芝士粉.....66g
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2 H8 c5 a, h2 l1 O" U8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q$ I) B6 D. u" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' T7 P0 [+ ]# e' P5.39.217.761.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀
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3 C% z, V9 G7 D3 z. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用5.39.217.76; _0 g' b& p1 r. k# \$ B3 ~( ~
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3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化
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0 S5 o/ F1 G" ^" V公仔箱論壇4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。
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3 \3 J0 W7 m P3 q/ |# `6 B5 h) N5.39.217.765.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成
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9 A# y6 b* g. H6 S% Z8 N. ~( a& M& ftvb now,tvbnow,bttvb1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheese5.39.217.769 Q6 N4 w Y3 ?3 B! R
公仔箱論壇$ d6 _- h, N! m3 u1 j
2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
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