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材料5.39.217.762 P4 n6 k+ Q# u3 r
西芹.....1根
; S% c7 t! [. O! X0 g, [公仔箱論壇磨菇.....4粒5.39.217.76* Z- H7 C4 N9 v6 S: M( b
酥皮.....1張tvb now,tvbnow,bttvb- b- Z4 b. V9 B2 E; G, L% O
鮮奶.....150㏄5.39.217.769 }, m# z2 M9 E) j) f
白湯.....1000㏄
( P M! P( {- _" p. O8 \公仔箱論壇奶油.....60公克
4 n' v; }% f, d* H& V9 F: X蛋黃液.....少許
9 @2 Q! R! m& S, V/ s5 h7 N公仔箱論壇熟雞肉.....50公克
3 a I6 |# G8 C! Y7 L: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....150公克
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1 f1 Y( s& F7 F0 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 w N% U- J9 f, W0 L
調味料
7 H3 z* i! p O) Q3 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
! m z4 {; {- w$ x8 {+ v5.39.217.76麵粉.....1茶匙公仔箱論壇9 D J9 g" u) h& S
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! n1 P+ U5 }8 |5.39.217.76作法
: \0 }5 T$ K0 Z1 j公仔箱論壇1.將熟雞肉切粒;紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨,切成小丁粒後放入滾水中燙熟,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V( D- Q/ h' g. }% f" I
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2.蘑菇洗淨後切片備用。
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3.將奶油放入鍋中燒融,加入蘑菇以小火炒約2分鐘,加入麵粉續炒至顏色變為深褐色,徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l# ]' C7 `" Y
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻,續加入鮮奶以小火煮勻,盛入烤碗中。tvb now,tvbnow,bttvb' A- k6 L* y1 G/ f2 f
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5.當作法4降溫至不燙手後,蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液,移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T1 C3 }" x% |3 I5 p
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