3 X- l, a8 y2 S6 u
. H; @9 t6 {# k. A! E6 s# \& s. x公仔箱論壇
# D% F! M6 y$ L* w+ z1 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 \) z+ a1 J/ W0 x% x( h5 e
材料
2 L2 J. m. G. ]公仔箱論壇西芹.....1根$ d- S6 h1 J" R" E. C/ a# c& _( a( @
磨菇.....4粒7 D( t" @. k& i7 |0 x
酥皮.....1張: @2 e' Q- w% l( f. ` [
鮮奶.....150㏄
5 _4 H, E, y8 x( A" Ctvb now,tvbnow,bttvb白湯.....1000㏄+ a. ?4 J+ V" B% ~# \" ?
奶油.....60公克/ w% I) u# s" ]0 N% j
蛋黃液.....少許+ X4 m; Y: y& s
熟雞肉.....50公克5.39.217.76# B4 g+ K3 c* y3 s' `
紅蘿蔔.....150公克
7 Y$ r; M J2 [6 y+ t/ U" }6 ~! ]公仔箱論壇
& Z$ V( q6 r9 k% k; Y5.39.217.76公仔箱論壇# R. N7 v+ O P9 j+ P
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' {: E; c2 T W; }4 x% T G
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) J1 A% u& h% |3 e4 c4 y6 [
麵粉.....1茶匙
; s4 t# _2 p2 v/ ^* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 o/ l2 j, \8 [$ }
7 m% Z9 f: |8 G7 y+ p9 q2 b公仔箱論壇作法
! k4 x5 I+ E# ]3 \) I公仔箱論壇1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M- R8 {+ T% r1 f% f
' z/ X' g/ n1 _9 b5.39.217.762.蘑菇洗淨後切片備用。公仔箱論壇( T& z( P0 b% ^6 L
公仔箱論壇, F* f& t' X, U2 l9 E
3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
# r9 t3 W# Z) |$ S) W( i- s( s% Qtvb now,tvbnow,bttvb+ O4 O3 O- E/ g' t% ]5 S
4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。# t+ I; H; t5 ~7 ~+ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G2 ^# z# ]+ e5 l# }) v+ z/ ^# e
5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
5 r9 f7 i" a7 r* Y) b J9 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 @& @* {! |% S7 U
|
發表於 2015-11-2 05:14 AM
| 