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材料tvb now,tvbnow,bttvb% @! n+ T) i; b$ S* a
西芹.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h& i) B+ r, T- e) t
磨菇.....4粒
- a' L+ g+ U# d5.39.217.76酥皮.....1張tvb now,tvbnow,bttvb# i* L& o0 X- n" x
鮮奶.....150㏄
- u: \! B7 R5 h$ \1 ^% H) Z9 U( Ntvb now,tvbnow,bttvb白湯.....1000㏄1 |- }: `6 q0 D0 D; G. e
奶油.....60公克
! m9 M, ~& f+ M3 N# [' ~( etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液.....少許
: w8 G! Q& \ _7 c4 i0 P# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞肉.....50公克
) G& W4 Q. K* m I; C+ Z. F1 y紅蘿蔔.....150公克
" K" | l3 p8 s; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& k/ ~6 t5 K8 P5 s' J8 R5 n
r8 ?8 l+ ?- ]; o調味料
, E. J9 M5 o6 h) s6 I0 m! \鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇% i/ w8 R2 S% r0 N% Z+ q. A2 \
麵粉.....1茶匙
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作法公仔箱論壇1 F- Q6 r) c1 P; z, g/ F {
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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2.蘑菇洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k3 |. K9 {5 @! b& R
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。5 B/ G9 q l+ ~( ~4 i2 y5 \
' \' l$ s' {4 m公仔箱論壇5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇. j. g, U) Z6 z
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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