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[食肆地點] 居港印度人飯堂

開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。
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2 V; P/ N2 c3 G# ~咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。公仔箱論壇# P# B# i8 V2 I2 I, P# @: P) i. ~
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廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。
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5 C8 d8 j" u: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕* c' U1 D; g0 N3 ]# s1 b
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. D3 z: s7 J1 ]5 V% ]  H/ w4 _地址: 尖沙咀樂道5.39.217.761 [0 F; \3 ]" @  L7 @
營業時間: 11am-3pm,6pm-11pm
+ D. {0 E/ x$ U& g- d$ Y平均消費: $2501 g2 Y" v% k4 q6 O
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