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[食肆地點] 居港印度人飯堂

開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。tvb now,tvbnow,bttvb$ a0 r: i* }& U- Y6 E

) [  }% f9 U. c6 l# @8 f& b公仔箱論壇咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。) _3 E& P- V% B& |' G
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廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。5.39.217.76- T$ N# V. w6 h/ i4 }

$ f' x. f- E! h: I; L推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕" A' o# y; p- f
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1 s: w9 [; V6 U3 \4 ?: A! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 尖沙咀樂道- B4 h* d6 B8 ]; Q: v4 H
營業時間: 11am-3pm,6pm-11pm
% y/ i/ w' Z. L. u" Z$ z平均消費: $250
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