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[西式食譜] 水蜜桃果醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [( Q9 D8 c2 q2 B& z3 \& N
水.....200cc
) S  T: g* g$ K  L3 h# f. Z( s檸檬.....1個5.39.217.76" B6 v  Y& y8 m, d5 s7 V4 Y# s/ P
麥芽糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _3 W' u2 D! a6 m
細砂糖.....100g
; b$ r0 A& \0 O+ V0 I果凍粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F5 A+ I& f5 a% _: D3 L9 J
新鮮水蜜桃.....500g2 u6 V: _+ v6 ?( F; o
罐裝水蜜桃.....150g5.39.217.76; M( e" A# R! W# B! `% l
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4 @  J5 k8 t/ P$ K' T: _  ]: v公仔箱論壇作法5.39.217.76' \1 ~' W1 N6 M$ b" [) L
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀;取出罐裝水蜜桃,將其切成小丁塊狀;檸檬洗淨後切半、壓汁;取一碗,倒入果凍粉及2大匙水一起調勻,備用。
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. F% l7 r/ t2 x* f/ u2.取一不鏽鋼鍋,將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中,再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜,讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d( u" K* M) T" u( G$ Z8 N

7 p. p# m0 G0 e/ q% D5.39.217.764.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌,並且一起以中小火煮至滾沸。
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4 O- y- N: @0 k0 A7 J/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的鍋改小火,再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。0 i9 n% v$ _) M) |: e7 ^# a, Q6 E

  l* ~; c+ {/ ^* h% x0 c+ q+ Vtvb now,tvbnow,bttvb6.待作法5煮至果肉軟爛時,加入作法1調製好的果凍粉水,快速攪拌後,煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W- K4 Y+ a; w' b0 V3 ^
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子後放至冷卻,其可放入冰箱冷藏。5.39.217.76; e& J8 {$ b' s6 F* q/ r

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