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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 q5 d" A# _/ `! C8 Q2 `
水.....200cc公仔箱論壇( ]/ Q4 {: p9 F' [
檸檬.....1個5.39.217.76! l+ t$ G& }& d9 z
麥芽糖.....100g
; t3 J# I6 o( e! W* x7 I0 A- X5.39.217.76細砂糖.....100g
/ e% b Q! m) D! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉.....1小匙5.39.217.76% X" x6 h9 n+ j7 s6 S6 j
新鮮水蜜桃.....500g- i- S( v7 G3 f8 |# s, [% q! R
罐裝水蜜桃.....150g
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作法
0 ~/ K" O( `$ G$ S9 I$ x! T公仔箱論壇1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
1 y: U! E+ D9 B4 |3 x% b+ Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q" n3 z! t: K0 I9 I3 g5 U$ A+ X
2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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- e0 ~7 k; x0 ^( p公仔箱論壇4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。5.39.217.769 I0 r' X8 X. l& ~# D/ F9 B/ c
" i% ~" u* v0 `8 Q# X, d( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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) K- ^3 v6 j4 y2 [3 o" j7 l( M1 @6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y0 p! H- S! X* n) z' @
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。公仔箱論壇: | R5 Z P8 H9 }
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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