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# N- ]- G" E8 z/ F1 U材料
. K& W8 y5 I5 W- E+ X7 ptvb now,tvbnow,bttvb水.....200cctvb now,tvbnow,bttvb0 N- @5 z1 X9 e6 T3 G3 u
檸檬.....1個5.39.217.763 n8 j9 v% f! r4 k
麥芽糖.....100g
# A- f6 |: z6 m7 V7 D* I4 A, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb0 ^. B+ p) e! E; y; M2 H
果凍粉.....1小匙
) q, R1 \# x( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮水蜜桃.....500g5.39.217.76; H9 ~2 `! [* m& Z; x5 w
罐裝水蜜桃.....150g
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作法
d# L( e7 s; c. `: }/ B1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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: R2 H. r* w/ a9 V9 a+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb: a) x( j& _0 D6 ^0 t
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 H7 V6 {1 g+ G' T# [
5 c9 U3 V% P* {$ {/ Gtvb now,tvbnow,bttvb6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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