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[中式食譜] 培薰咖哩雞


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材料6 h) e. X; d5 a. T9 [3 T
蒜.....少許
2 A! O* F% `0 N2 I5 S# Z! w高湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \. C5 }0 ]5 G4 [# @% X3 e
蕃茄.....1個
+ o( b6 e0 f5 _6 D( n/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃.....少許
8 E  A' U2 j9 j7 E4 V0 G! l4 _2 f+ k奶油.....少許
$ p$ a; B7 u. [2 j$ t優格.....適量
* _# y7 k7 A/ c' D- s7 x7 y公仔箱論壇洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i% L0 i) t' e3 R9 o
胡蘿蔔.....1條( C# e8 S2 m: d
馬鈴薯.....1個
, L) A1 M3 Z+ u$ v- itvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊.....3~4塊
6 \8 X0 R7 i! x* T" K- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉.....2支
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作法  l5 \0 c& v) J' ^' h; [
1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。
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" G6 z3 t: a0 k0 P% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。
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0 ^$ L( h4 z3 z$ s/ m5.39.217.763.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)
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