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材料
! Z4 c; U* N3 y, wtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚.....2片
* F: R2 q* f" ^7 P Q+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
) o& }, V% E4 z奶油.....2大匙
) D9 p/ G$ D( O高筋麵粉.....50公克" s/ T' I" W1 [: p, M
5.39.217.76: P+ M5 H! t8 W8 S* D9 y& ^7 D
2 v, V: y3 ?0 b1 l2 O) X公仔箱論壇調味料5.39.217.763 O) _( S6 M; ~9 B- E' q$ h
鹽.....1小匙
0 y$ |6 ^5 w# J" ]$ X- w3 Y0 S蔥段.....2枝tvb now,tvbnow,bttvb8 A: T% ?+ N! P7 _" D' U3 ~$ v2 g0 [$ D
薑片.....8片
9 I7 N; [$ j- C8 I2 P! ztvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙$ e. m ~* k2 Z/ m( i9 e) H
黑胡椒.....1大匙
) ~$ D3 {6 A; p, c) D+ ?7 p公仔箱論壇雞精粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 \4 w! j6 f# i# S
2 k2 y# G( c& H9 j: g: }- W$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P- F/ u* ~1 e5 e" J; ^作法8 b9 r& d2 a7 c; W
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。
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9 f8 [- B2 }3 O5.39.217.762.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。公仔箱論壇7 B( S% p/ v9 c
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4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。# Z! [( r; X' }7 ~ h" Q
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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