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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k1 v/ |4 j4 b; K5 X
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絞肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t& T& y5 X$ i" o- D$ O
魚漿.....2兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j, Z+ f/ r: m' ~5 g/ x& k
竹笙.....10條
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2.2 U* A% u; ^" ^
蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 [. |4 a: Y1 Y
香菇.....3朵
) y' D5 U8 @2 R( ]% F" X- t紅蘿蔔絲.....1兩
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調味料5.39.217.76# z' @- W  \2 C+ D' L6 Q/ [5 w2 T
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u* L. L2 H% q
水..... 1杯
# s/ i6 f! o1 X# c( X+ t鹽.....2小匙7 p9 h. S1 D8 d9 Z9 Z- g
糖.....1/3大匙
$ \. ~1 G+ m# Q7 ^/ f3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....2小匙
. h# D, v1 w7 a; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙
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5 J; a' {+ W# G3 f5.39.217.76水.....2大匙
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2 ~* U' V, Q! g; [  y5.39.217.76作法
6 a, |+ F; g" d; F- U! i# wtvb now,tvbnow,bttvb(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。
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(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
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# u2 e. X0 p4 c; ]1 L  n5.39.217.76(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。公仔箱論壇6 J' Z2 b1 G' M$ ]2 V9 `& \, z, G

, h5 o8 N' [1 t5 B4 P7 R9 L9 e9 X公仔箱論壇
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