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材料
* B* w6 b9 k! G }+ l0 x( W5.39.217.761.5.39.217.76. w1 X( J5 m6 y
絞肉.....4兩
$ j) m* z4 C( G: ^0 K公仔箱論壇魚漿.....2兩0 T4 g0 A) ]" E6 P' i7 ]
竹笙.....10條
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2.$ Q6 X9 \$ Q+ }, G8 a
蔥.....1支
8 p- u+ x5 A1 A4 |香菇.....3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p) j ] g4 G
紅蘿蔔絲.....1兩
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1.
$ K) H1 R$ u' E( |, v% m5.39.217.76水..... 1杯
. ?( c% M$ q% {& D2 s& p5.39.217.76鹽.....2小匙
, z: i; T) y$ z' j* Q5 g5.39.217.76糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( ~) `( K; S1 h5 p* F
香油.....2小匙
" B/ ^0 o; T6 d% _% m5.39.217.76胡椒粉.....1小匙9 Z0 ~9 n0 @+ t+ g
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水.....2大匙5.39.217.76" ?; l# `9 T; d4 `
太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B) T. L3 Q& v
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作法
8 J6 V5 o* v9 m9 H0 R(1)將竹笙洗淨浸水2～3小時，再洗淨瀝乾，然後頭尾切除備用。香菇切片，蔥切段備用。
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9 i0 o7 N4 m( T: e& a: _' ^公仔箱論壇(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻，再分別鑲入竹笙中作好備用。
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4 q+ T8 z @# J3 o3 c公仔箱論壇(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中，盤內加入1杯水後放入電鍋內，外鍋放1杯水，蒸熟即可取出。1 J& J9 C4 R& b
. x0 `" T0 M Y& G) A7 dtvb now,tvbnow,bttvb(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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