神秘的街市小店，躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C+ w0 a: h8 U a7 y/ w) ~) u, o0 T
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店小，僅三百多呎，雖在街市，環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯，夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源（源哥），先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力，之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店，以一道咖喱羊而聞名，不少識途老客尋咖喱而至。5.39.217.76* H% R' a# J l* D& ?
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咖喱粉，用老字號財合利頂級貨色，特別香濃。自家炒製咖喱膽，老薑、蒜頭、咖喱粉，天椒粉、芫荽粉及桂皮粉，以中火慢慢炒香，才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨，入口帶濃厚香料味，味道醇和不嗆喉，辣度適中，一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟，幾十蚊有交易。
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- ?& }! W) c9 g. w }7 U公仔箱論壇推介：咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝
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1 a V5 E" b6 t: A' S$ e4 K h: M源興美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 e2 P# ?0 K) |1 V4 {" {
地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)
* P: R% M1 d8 k- v3 @# X營業時間: 11am-10pm
- J2 W8 M, K! r# f T' `1 ?7 Z平均消費: $50(午市)$250(晚市) |
發表於 2015-11-1 04:43 AM
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