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湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽
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4 r8 |- L$ N; x- T; f, d$ d+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為傳播合理膳食的健康理念，湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。 # o/ Q2 ~( C! M C/ [# Z
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7 d' X. M6 m# N5 ntvb now,tvbnow,bttvb湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭 5.39.217.76 N0 S. s6 I. l7 {4 ?" n$ _
本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦，湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦，百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦，共250余名居民觀看比賽。
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選手們正在烹飪美食
7 e- H9 P$ B* p( e- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本次比賽主題為“減鹽限油，平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變，我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加，膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠，湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後，這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區，號召市民用行動來改善飲食習慣。 4 v! y9 v1 u' q, K+ C
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6 S i$ q0 d8 E, |' L公仔箱論壇選手展示作品
v, a/ ^$ F7 M) {' u2 b4 Etvb now,tvbnow,bttvb本次大賽突出的特點是營養與美味相結合，不僅有配餐環節，還設置了烹飪環節，將營養健康教育落到實處，告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油，平衡膳食。
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1 E. \4 `, E* J9 w5.39.217.76評委們在品嘗選手烹飪的美食
. y* b& t2 C! ?$ Ntvb now,tvbnow,bttvb29組選手經過配餐環節的初選，10組家庭進入烹飪環節的決賽，在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則，適合一家三口的營養午餐。
n% ?% ^0 \' n' z- ]8 H' j4 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o6 b! ~5 H# l5 D) s- x. z' D" p
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評委進行點評
" D" p/ O9 ?" E5 K# o5.39.217.76最後，經過現場問答等多個環節的角逐，來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎，來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎，三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。 tvb now,tvbnow,bttvb( g; q7 O- ?$ j8 r! b3 k' ]
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" j5 h6 B! f; |" _( [嘉賓為獲獎選手頒獎" |( N5 P7 P+ s; d8 {& J
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發表於 2015-11-1 03:56 AM
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