) k; u: f+ T1 a! r5.39.217.76湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽 公仔箱論壇: T- J/ Z/ v1 I7 \# P* _/ I: j
, N2 P% _& r0 G7 t4 g! S: C7 C公仔箱論壇為傳播合理膳食的健康理念，湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。 5.39.217.767 ~! C6 e. ^5 g" c' i
: U1 n' m3 g* d) c 5.39.217.76+ K9 J/ Q: I# a# {. [$ B
湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭
/ Z u ?. M' x5 D1 A本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦，湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦，百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦，共250余名居民觀看比賽。 5.39.217.76- X7 r" ]& Q* a \7 |
) ^% E0 B" B% ` r/ o選手們正在烹飪美食 tvb now,tvbnow,bttvb# t( j8 x* |$ c. [* T* n0 a+ m
本次比賽主題為“減鹽限油，平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變，我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加，膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠，湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後，這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區，號召市民用行動來改善飲食習慣。 5.39.217.76- ^& T5 q$ L, \3 x/ W$ T- i) z& S9 X
, E( @0 a9 I3 t 公仔箱論壇. F% `5 A& u8 Q% f# V
選手展示作品
- j. _9 Y& ~1 ~7 w2 x本次大賽突出的特點是營養與美味相結合，不僅有配餐環節，還設置了烹飪環節，將營養健康教育落到實處，告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油，平衡膳食。
& W/ P4 V6 c3 q3 h# N9 f! _tvb now,tvbnow,bttvb
0 B" ^" W4 W# O: P0 x3 N7 R0 F/ I
. @3 A( @8 J$ b$ X% w- E1 k, x4 W1 V5.39.217.76評委們在品嘗選手烹飪的美食 tvb now,tvbnow,bttvb5 j6 h8 Z1 K* i/ _% L
29組選手經過配餐環節的初選，10組家庭進入烹飪環節的決賽，在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則，適合一家三口的營養午餐。
! X6 M5 j3 v- v* D1 I* I4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, X- y3 p; B% p6 M
& }+ O! l/ ^' z% y9 x* }9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評委進行點評 . d1 k) F- l0 M' d- O5 Q
最後，經過現場問答等多個環節的角逐，來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎，來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎，三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。 ! U" p+ |" I D
3 q+ O: k/ l5 F7 |2 n) Itvb now,tvbnow,bttvb % g j+ C/ a$ y. ]# P0 F7 I
嘉賓為獲獎選手頒獎tvb now,tvbnow,bttvb p. Q: G$ |/ U L
|
發表於 2015-11-1 03:56 AM
| 