$ J+ M; ~9 T( X7 G7 ]) N+ L( K公仔箱論壇湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽
) K) O3 r, W& h" c; }" }$ ~# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l0 E1 S. W3 j* i
為傳播合理膳食的健康理念，湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。 ( Q4 J% ~" i: C4 P) H' f
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( D. v+ H! n% D9 d utvb now,tvbnow,bttvb湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭 公仔箱論壇& `; G8 o/ r& [
本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦，湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦，百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦，共250余名居民觀看比賽。
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選手們正在烹飪美食
% E# B& Y6 r; p) @: P% q5 M! Q本次比賽主題為“減鹽限油，平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變，我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加，膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠，湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後，這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區，號召市民用行動來改善飲食習慣。 公仔箱論壇. c$ E1 r7 W3 u% Y+ C+ N
- j" ]' X1 ]3 U# V) w1 z6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# \& u& Z) M3 |, r
選手展示作品 " K2 L2 m+ s# Y% X/ t
本次大賽突出的特點是營養與美味相結合，不僅有配餐環節，還設置了烹飪環節，將營養健康教育落到實處，告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油，平衡膳食。 tvb now,tvbnow,bttvb9 m: N3 }7 e6 s9 B2 m
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評委們在品嘗選手烹飪的美食 5.39.217.765 k3 y* [" E( V2 H
29組選手經過配餐環節的初選，10組家庭進入烹飪環節的決賽，在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則，適合一家三口的營養午餐。 公仔箱論壇% X7 _! T/ s& |1 s8 l( v/ Q8 h
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8 y* g- \0 w- E6 _. n% e評委進行點評 3 N( `' l! y; y# y+ K. n _" }
最後，經過現場問答等多個環節的角逐，來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎，來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎，三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。
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嘉賓為獲獎選手頒獎tvb now,tvbnow,bttvb; K+ Q- l; C8 K" r; z
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發表於 2015-11-1 03:56 AM
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