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[中國內地] 湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”在百步亭舉行


: t) X2 ~" |7 M. s; _( ^% z2 a  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽
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$ j& g* Y0 E* V! F; K為傳播合理膳食的健康理念,湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。
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湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭
' H; G9 t4 d) {, }  f本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦,湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦,百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦,共250余名居民觀看比賽。 1 N- R5 E# F& w  N: A
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選手們正在烹飪美食
$ m  j  B) a/ {& X/ |% j本次比賽主題為“減鹽限油,平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變,我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加,膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠,湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後,這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區,號召市民用行動來改善飲食習慣。  
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1 \6 W. \3 \$ ]選手展示作品 * r0 |  i- e* G" v* h# Z9 X; C
本次大賽突出的特點是營養與美味相結合,不僅有配餐環節,還設置了烹飪環節,將營養健康教育落到實處,告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油,平衡膳食。 5.39.217.76/ `4 d9 T! k. {4 u' g$ [3 G
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評委們在品嘗選手烹飪的美食 公仔箱論壇) _7 d3 \% P* C6 M. L5 C
29組選手經過配餐環節的初選,10組家庭進入烹飪環節的決賽,在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則,適合一家三口的營養午餐。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F% S4 [. ~) H/ L

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評委進行點評 tvb now,tvbnow,bttvb7 |( K% |4 l. G$ u6 i8 c
最後,經過現場問答等多個環節的角逐,來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎,來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎,三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。 公仔箱論壇, a7 Y& P; u, k
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嘉賓為獲獎選手頒獎5.39.217.766 w, }2 ~# w0 `, n8 W( @1 n
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