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8 J# i( w" j' r- c3 F材料tvb now,tvbnow,bttvb/ Y1 o5 X# F0 _# [, G. e J/ E8 |
蛋.....2顆) F& Q6 P9 r: e; g
蕎麥麵.....70g
- ~+ A7 E3 j5 S+ e4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....60g! q) G! V/ M7 ]% j# D
豆芽菜.....20g5.39.217.76/ ]- @9 O a. {3 t
青蔥末.....少許
: u) J2 f) C0 g公仔箱論壇辣醬油.....少許公仔箱論壇) b" n: n5 ]+ D( e% t# R& ?
煎餅醬汁.....適量
# q/ s8 S! X& `3 r2 R1 E, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉薄片.....50g
8 j$ r! [0 j1 S- K( \3 n柴魚素.....1/3小匙4 S, t" `9 f" B3 s- \
柴魚高湯.....1大湯匙
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, }' W# a g9 V# u) w公仔箱論壇佐料:
, ?/ v+ u; H2 r- e蕃茄醬.....適量
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3 Q9 ^# H6 g* `2 S! x公仔箱論壇調味料
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辣醬油.....少許
2 ~0 n; Q2 G$ c- E0 x, w; _tvb now,tvbnow,bttvb煎餅醬汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- p6 [ W/ f( A
柴魚素.....1/3小匙. Q- M: q* |; ? v% x5 X
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& d, u4 ?- G" Y! X8 |蛋.....2顆
y4 I8 Z- s7 G' b1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯.....1大匙
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# ]' b1 J3 h" d j8 U公仔箱論壇作法公仔箱論壇- \2 ~% q x6 g1 M# _. {9 u' w
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後,用冷水洗除麵條上的黏液與澀味,瀝乾備用。公仔箱論壇4 Z, A3 l& e5 Y( H5 I6 A& {; X1 g
9 o& w) l& ~! U A1 I# k公仔箱論壇2.高麗菜切成塊狀,五花肉薄片切成小片狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `. D& a! z+ w
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3.熱油鍋,將五花肉薄片炒至變色,加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻,再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色,最後加入青蔥末,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h( B! C2 Z6 ~( s# a, g
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4.將蛋打散,與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油,將作法4的材料倒入,待蛋液呈現半熟狀。tvb now,tvbnow,bttvb# u9 p9 z4 V% G6 b; i) W- E0 O
. G* j `6 p" [% ?6 g5 O6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央,並將蛋皮對折成半月形,裝盤後淋上蕃茄醬即可。% n/ _" C' h+ U% R' l$ |2 X
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