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! l% D" S2 O$ j0 E; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 }: W4 x+ @: H9 Z蛋.....2顆公仔箱論壇# O" h! K, D/ t
蕎麥麵.....70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @$ n0 X- q! x% T' J9 d. g& `
高麗菜.....60g
' ^- ]6 R+ M% f1 B. S; Y: ]0 X+ W豆芽菜.....20g
7 H0 v2 e- {3 s% L- Q. ]3 [% s/ Ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. s& q/ w$ \$ Y
辣醬油.....少許
: E* z# U+ x( b1 \公仔箱論壇煎餅醬汁.....適量
_9 @, I( J" {# h" N6 s5 O, Wtvb now,tvbnow,bttvb五花肉薄片.....50g
* w- N/ b/ a ^5 w f公仔箱論壇柴魚素.....1/3小匙5.39.217.765 r/ J2 [8 p3 W4 B9 ?7 K* C
柴魚高湯.....1大湯匙
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& E I) q4 t. y% \2 [$ W6 `佐料：
0 y! x: r4 q" T! F- N8 H公仔箱論壇蕃茄醬.....適量公仔箱論壇+ R+ b" G2 M9 A& ?
5.39.217.764 _# v, O+ ^( x* l7 e: Y
調味料
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L: ?% t* P" h( H' W/ l: r辣醬油.....少許
0 C6 w1 D$ m+ I煎餅醬汁.....適量
% s% P; s9 q, y柴魚素.....1/3小匙+ I' l6 R% F2 T7 [5 f( I
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蛋.....2顆
2 w/ Z8 C# Z* M7 n% ~$ `5.39.217.76柴魚高湯.....1大匙
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作法
7 B& @( Y" K. X* b% N1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。1 M/ h/ ?: d# V, N; Y% f' c
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* I3 q( `$ ]2 @% |: V2 t
* n& } {6 _ p% x; M4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。! s0 w. [4 B0 P4 G5 y4 u
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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