- h0 [2 H! C8 o! j5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M0 ]3 Y. T7 I, z8 K7 K4 G
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, z5 r8 x! C* t6 b材料
) Y1 B. \& F* [3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆
6 |% {# v, r6 Y. Z+ J蕎麥麵.....70g
7 t2 T* G3 V4 E1 l高麗菜.....60g
. f# B6 l7 o$ C" M0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜.....20g
7 C; T; e) H; q: H青蔥末.....少許
: a" |. z: _9 O# J* [; D6 ?. T5.39.217.76辣醬油.....少許公仔箱論壇* r0 W# ]8 w1 r9 s
煎餅醬汁.....適量
" W# Z" ~, T' U- D- a' x五花肉薄片.....50g
! I& N% w) V6 S8 R公仔箱論壇柴魚素.....1/3小匙, L1 R1 D4 ?: e% `
柴魚高湯.....1大湯匙) W% d: v% E5 ?2 E* ^4 e% W9 l
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佐料：5.39.217.76" P0 L! T% b r! f
蕃茄醬.....適量
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3 i z. ^7 p/ m5.39.217.76調味料公仔箱論壇% J' s/ z d9 ?& ~8 S5 B0 x
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辣醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 ?/ ?- X% @! d$ w/ Z1 B6 M
煎餅醬汁.....適量公仔箱論壇# L6 H0 n! n. j* H, T/ M: a2 [* C" Z; F
柴魚素.....1/3小匙公仔箱論壇3 @5 Q) D1 C1 H& o) G( g" p
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蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C% {3 V" N( N5 S, ^
柴魚高湯.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: u' ^8 ^. E! X1 }" Q1 S0 u
4 ?' W& o. s$ otvb now,tvbnow,bttvb作法
1 x2 Y. ]$ `8 j7 i公仔箱論壇1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F/ e' Z9 D2 T9 H0 G
公仔箱論壇1 f+ H" a( Q4 Y6 Q; a
2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。5.39.217.766 m5 \& V8 o! ~. \
! W! Q/ x! C3 i0 M; I! u s% r公仔箱論壇3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。5.39.217.767 o% ] ?, g+ x2 t
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。5.39.217.767 r6 N* _/ z& m9 h
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。5 T+ U2 D2 K1 |# r
# j# N. o% Q6 [" O' w$ C5.39.217.766.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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