材料（4人分量）tvb now,tvbnow,bttvb# _9 Z: p# n/ R% s; x. v
1）蟲草花.....4両
3 i* f/ x% O8 Z6 P) f4 H( T公仔箱論壇滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2）南北杏.....共3両
( l1 h! j& s# a* |0 @公仔箱論壇滋潤平喘。
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3）靚黨參.....約3條5.39.217.76- i# s4 r- i# o& _
補氣、養血、和胃。
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4）乾螺頭.....約4両公仔箱論壇5 D+ l7 x: s9 o2 X3 b6 W4 _
滋潤滋陰、補腎健脾。7 \+ s; i' ?2 c8 {* N: x
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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: v+ [$ l4 N* k9 S* V5 V/ xtvb now,tvbnow,bttvb5）雪耳.....一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o6 Q% L4 U* B0 m8 ^9 Q
活血清熱、滋陰潤肺。
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+ t3 i# r6 I5 c* x0 X公仔箱論壇6）雪蓮子.....約3安士
( b: c. y! W! X8 c' g5 Xtvb now,tvbnow,bttvb補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）5.39.217.76+ M9 u% ~& U. ^* O. f& L8 G
+ g5 Q2 y- Q4 b3 x4 q: J( JStepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |! S& b9 X9 K% I: B+ `! |
1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會公仔箱論壇$ H, U; m! e% B: y5 A8 _/ S3 G3 d
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）tvb now,tvbnow,bttvb. F4 b! C( B1 a0 q+ `
' t. s1 B: _8 V9 H+ R- otvb now,tvbnow,bttvb3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% c. Q5 d3 p5 O! d4 D
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
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B" Z: d' d1 K/ V5.39.217.765.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
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6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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: E9 o9 `/ H% [$ Z/ {' r公仔箱論壇小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E" C7 @, D* X- O0 `
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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