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[藥膳] 蟲草花湯水

材料(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb, Q; D! }! G' n* l: X
1)蟲草花.....4両! B2 u7 X" ~( p4 _" C6 W' S
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
) v, G$ X% U' y; @$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `% C3 m4 u, u$ K( S2 Y  |
2)南北杏.....共3両
. h0 Y0 A3 s- K6 n! [. \6 Z公仔箱論壇滋潤平喘。
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1 M9 G, j2 l. t* U公仔箱論壇3)靚黨參.....約3條5.39.217.76$ s: y/ s* P! n  q
補氣、養血、和胃。/ @5 a6 V; A0 s" N9 O  d4 @/ @2 _5 ]
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4)乾螺頭.....約4両公仔箱論壇8 n9 @- n3 v( m* k% h5 r7 Y
滋潤滋陰、補腎健脾。
# z" i; _' \) b+ y( z/ ~5 x( O( ^tvb now,tvbnow,bttvb冰鮮螺頭帶寒濕,風濕、骨痛者宜用乾螺頭。$ ~* F; t( r8 E
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5)雪耳.....一個tvb now,tvbnow,bttvb" B4 Z' j0 ~* x& @( o; Y
活血清熱、滋陰潤肺。
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, f1 w7 b5 ]9 |8 r! L/ k5 r) G5.39.217.766)雪蓮子.....約3安士
  e) A+ y- h8 |% |tvb now,tvbnow,bttvb補充膠原蛋白、滋養肝腎。(若買不到雪蓮子,可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子)- a4 H2 Z; W" ?+ E' o

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1.將蟲草花、南北杏洗淨,用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗,然後打斜剪(較易出味)公仔箱論壇1 v, P* W  t+ r: i- x" V4 v
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3.乾螺頭預先水浸,再將之剪細顆,浸水備用。
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4.雪蓮子(或黃耳)浸過夜(黃耳浸後去蒂)。雪耳浸軟,去蒂
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: [: {0 a' o6 {. w2 n% W6 W$ D5.煲水,水大滾,除雪耳/黃耳外,所有材料下鍋,大滾10分鐘,轉細火煲2小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ D! G) R3 Q, o/ I
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6.2小時後,再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘,加鹽調味,完成。
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" t* e% ]5 j' `9 G+ qtvb now,tvbnow,bttvb小貼士- X# q$ ?2 U/ B% d) I; ]/ g
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感,可在最後十五分鐘才下鍋。
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