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材料
5 y' H. m6 m! S5.39.217.76鮮香菇.....3朵5 k3 E7 Y" g7 i4 _( H Z( I; _
蒜片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m6 z0 K5 {4 H: o, K
蔥段.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb! a+ a0 ^3 i# q! m' K+ G
熟筍片.....50公克
% J& ]$ L1 _8 s% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ~$ {4 \# ~+ h& C5 m
西洋芹片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m& P- a- s- V6 }& z7 e
紅辣椒片.....10公克
$ x$ O" i" G/ F6 u0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ b h. p4 a! s5 g* p5 c) ^; `5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S6 v+ q/ @- ~# s, b4 V
鹽.....少許
7 p [7 D4 O$ A+ M9 Z# q雞粉.....少許
' Z' B7 k7 `! \9 a5 `/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
' n% q5 `! d- D6 p' Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ I$ O# ^( M+ M& E0 H* o
細砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q$ \% n U; H* {/ j; r
公仔箱論壇. U: f G I; {7 G
r p9 |1 ~, _" |: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料' i: R3 a% ~5 b( z' t
米酒.....少許
1 ~ `3 l: e5 M& gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....少許
8 f3 F5 U( d8 b" P% l/ E; }: G5.39.217.76太白粉.....少許5.39.217.76' o+ x) ~0 R% `! }, K$ d
醬油.....1/2小匙5.39.217.76/ b, |2 {- q6 Z: D% ]: }
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) [7 }2 s! i8 atvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ y% _6 J- q& K% U/ A
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D4 Q4 t+ B! {" \% V
: Y% x, j4 ?. N$ l2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。5 L5 E6 Y+ s* t. z7 S& m1 n* Q* J' N
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3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) K; I: ]; Z* w& W( }* S
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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