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材料5.39.217.76; U, C1 u( ]. u( ?
鮮香菇.....3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h/ q! { |6 S s$ h+ c. G4 J
蒜片.....10公克
8 \$ v+ t/ V! {; `) f" {公仔箱論壇蔥段.....10公克5.39.217.76" O) S! @: M* R! ?5 q9 [
熟筍片.....50公克
5 h. q- n% H1 p7 P) m5.39.217.76雞胸肉.....200公克' C+ n' Z2 ^5 d6 r8 {4 _- g% l
西洋芹片.....30公克4 Q3 `: s9 ? M. c0 C6 Y; R
紅辣椒片.....10公克
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調味料5.39.217.76. l, J, z9 V/ c2 ]" H D' s
鹽.....少許. l* z3 X7 ^+ ]8 U( ? v$ V
雞粉.....少許公仔箱論壇; j1 b% R, y1 j+ A
蠔油.....1大匙
. W$ e6 r7 k& s0 @6 k% h4 o! X6 Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
+ C! C. }1 ^2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許5.39.217.76# V+ F' ~2 _& G# _! b
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; S) j7 m4 j6 y7 B8 r" B: r5 m2 Q3 mtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 K/ I! J+ J5 P* @5.39.217.76米酒.....少許
/ n$ ^2 v2 V5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許公仔箱論壇) a/ N$ W* _1 x( } d+ A" v8 s
太白粉.....少許
1 W& q. _0 ]+ L/ \5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙* t$ g/ ~9 t3 @# [4 M( y$ Q
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作法
; d& E; {. Q: J A) x7 u$ ~ Z公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。
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! N& O, _, g/ c2 d! Z1 g! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。
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* Q- L2 j+ i% c+ A0 ~8 F公仔箱論壇3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。公仔箱論壇% O% `* T" Q- @7 u Z
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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