[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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3 p* _% v+ q0 R4 G- p9 F; F5 L# D5.39.217.76材料
0 ?' _# ?; W6 b- Z3 s: q# ]蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]6 D+ d5 |; T$ s" g
高湯.....1500㏄
( B' [) w, l! ^: Etvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克$ s9 {2 D/ b8 Q# w" x% M  t/ @
紅蘿蔔.....350公克
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4 j: Q2 P4 q& Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇1 Q9 I+ Y4 {1 p, l, _
鹽.....1/2小匙
0 a+ y0 c$ N+ L: z# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙公仔箱論壇3 a3 g1 J% [) w7 x, _
糖.....1/2小匙
+ k+ f. U# T1 E% n9 A! |- w4 X米酒.....1大匙
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7 b! x- r( m& s( i0 f公仔箱論壇作法5.39.217.76, w* {6 f& u! v! u
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。! f1 ]! E/ I" r7 X9 Q* R

! R! K9 E/ M5 u5 K, i  I2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 \! ]$ O+ E4 q* x9 I/ W( T9 A
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。公仔箱論壇. x- K$ V4 m5 _$ }

2 i( w3 E. d/ S: P) S" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。