[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料
( ?7 C# F& T& y9 v# g6 [  t1 M- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒
$ d6 g& N$ W5 K0 o% {高湯.....1500㏄
5 r- R) _- {6 \( Y; a/ V( i  M4 X公仔箱論壇五花肉.....600公克5.39.217.765 e2 }8 k- `& |7 L6 h
紅蘿蔔.....350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c- {/ L- ?& \6 ~. u. A) W
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* Q* y; n& N% z/ q  a$ Y  _& r調味料5.39.217.76+ a0 M" b# B( `% M
鹽.....1/2小匙
3 X! S  ~. m" v公仔箱論壇醬油.....1小匙
7 s( i# d; n1 L, I$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙5.39.217.76& ?) A+ g% Z, V
米酒.....1大匙
7 S2 Y0 K) U/ ^) ]* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i2 x' ~' N4 q5 R  M9 ]  h+ K

! r( Z% f! c* a; {5.39.217.76作法
6 k6 K3 |& B/ v' ?& N1 q1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。2 D  i0 W2 Q; ?( C. q

1 x  R' |) Z* w& O& e% e2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。5.39.217.76. X/ j0 y' }% v, X/ ?

, i3 K+ w* w3 A4 x6 jtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。+ M( g7 y2 \: S) y- e/ G. k- C
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