[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

nt1972

6 P7 M. |, u  x* ?公仔箱論壇
9 @2 l0 I+ k6 Y; H3 L公仔箱論壇
+ \$ X  n+ n* H. d! S2 n, s% ^tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇! Q9 O+ Z: @7 e5 K$ j
蒜頭.....4粒3 K3 X, |% Q. @* }7 O
高湯.....1500㏄5.39.217.76$ c! W% u( p8 \& K, W
五花肉.....600公克
1 b9 P. W0 K$ ?5.39.217.76紅蘿蔔.....350公克
5 N! F* e0 \! V4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  S. }6 |1 T+ k: `& d; ], B% t
8 D, o1 a/ u7 x) @5 q
調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 m1 K' w' Z6 S1 L2 B
鹽.....1/2小匙
) R, }" a/ h/ |3 m% C醬油.....1小匙
2 C2 l! R5 u2 [4 @6 K: P4 `1 C- S糖.....1/2小匙5.39.217.76! L. s" p6 j' Y+ k( w6 V; v+ T0 {9 W! a
米酒.....1大匙
# C# p' A+ i( s9 K! y( D) n5.39.217.76: K5 S: g$ W9 n4 c$ e) F
5.39.217.76/ i- \3 v: \( L+ q& v6 W
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M# S% r( Y6 r6 F0 R/ \2 q
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w2 P0 l$ \. n
公仔箱論壇- f/ C+ n! Q  K/ @5 B8 O# L
2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。公仔箱論壇+ N/ C: t7 e, S1 H1 i* `
5 `1 Q: F% C( Z! P" }
3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。公仔箱論壇( G, [) |! I, Y

; M. H! }7 R6 F3 u8 ~5.39.217.76