% a h" M6 n& k" s1 q6 L0 o
5 a! C- {! l+ T! s. U2 E8 g& A; `% k5.39.217.76
$ J0 n6 r3 p9 H5 ]- x5.39.217.76材料5.39.217.76( b" D" E S# h4 T7 p0 H1 ]" L/ ^
蒜頭.....4粒) g# U: T) I. n7 D
高湯.....1500㏄/ a! z$ D: G& `+ @- N+ l
五花肉.....600公克
! j! h) k: w. |8 b2 L2 o紅蘿蔔.....350公克公仔箱論壇; e$ A1 C* {& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r+ K+ U. u' |: a- i
tvb now,tvbnow,bttvb% D' S7 R( j2 D& n* V- M' c7 f
調味料
( _9 k9 R' F1 I5 c. h5.39.217.76鹽.....1/2小匙
2 a7 ~% a/ t/ s" k醬油.....1小匙
* G1 s, D% _4 q5 z% g糖.....1/2小匙
' R+ U# X7 A2 L- s; g, s0 B6 w米酒.....1大匙公仔箱論壇# v+ I. P( r( y# U* x1 m( v
+ r! x7 l& B7 V/ i公仔箱論壇
8 p- |, S4 L7 k8 R0 z g, h( j作法
4 E2 J; v7 S9 P- Y$ L" v+ J1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。- _$ g# H9 } ], F1 g# R3 y
tvb now,tvbnow,bttvb; q; u6 D% m. G* g
2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
- y0 i2 ^5 M; s8 {
4 Q% }! H U$ `* @: Etvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
8 K! T0 k% o6 N( ]5 m8 d) R公仔箱論壇- l, A* e0 F0 j
|
發表於 2015-10-30 04:36 AM
| 