材料:
, _% v5 X3 A0 t, P, \2 q3 l5.39.217.76蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯公仔箱論壇/ C0 u9 z' K% U5 C- Z; @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~9 l9 g% Q1 }$ K; g
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調味: ' Q5 p- e. l: f/ W' j0 ], F# K
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙公仔箱論壇 H6 n, P/ M! G
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G$ ]2 v" j4 Y
1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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8 \$ G2 B8 u0 V6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。
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3 F- H6 c* t$ m8 j. }" i! S3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |