* F5 U& b6 s+ n. p材料：(4人分量)公仔箱論壇( v# ~5 S: U; t7 |2 K# t2 H
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙 N1 D# e. W2 r. d* J% v
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雞柳調味料：
n6 i& p8 t- L: P& L& u8 D5.39.217.76生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許1 O8 s7 R0 E( d4 e( U
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做法:
: s" e$ c3 _6 f' o* ?: i9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
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/ M) M1 o& d8 n3 X& ~; b* ~ a2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。5.39.217.76- b4 t( ^" |1 p6 I9 Y% T
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3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。
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) x4 i9 i( N+ K% w9 E" i2 q/ p- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
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3 {1 s* l& [) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
5 p1 ^9 j1 s( t Q& X0 H; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F6 e. a& y/ @+ U
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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