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[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水


& A, n3 a  Z+ J8 E公仔箱論壇材料:(4人分量)
! L, {! m5 C7 ]  c, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升% U9 @/ N, {  m" P9 ^9 O& ~
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m6 q) }6 h" ]$ |8 K+ [* Y( {' `, t7 {- ^
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B- R; q4 f6 O/ k( c: b

8 i2 f  o1 Y' B( t公仔箱論壇2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。2 `3 o. z2 k/ _9 [  Z9 r
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 e" p6 o& T
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淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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