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鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
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做法:5.39.217.760 Z z* e- \0 P6 k* g4 e( i) r. K; C
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。0 Y% v( I, }2 `$ w8 u+ d; ?5 u
4 h1 Q; P- h' h: A" \3 M) F) T公仔箱論壇2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。5.39.217.76* K& u- G% m8 b" W# b
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淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]7 j6 t5 k3 t% |
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