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材料︰
# q8 q2 u3 o& L8 U y8 J紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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. i- R7 r9 r" k+ S+ Q Z調味︰tvb now,tvbnow,bttvb$ c* h: X# h# i; M9 f( G
魚露適量、紹興酒1湯匙/ ?$ o% U1 {+ ]
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' _& f1 w o5 D% p8 Q" M豬柳醃料︰
. F B" b4 C8 v% u5.39.217.76生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙+ d2 s; B& X/ D0 G5 N
) L3 o9 ?3 i3 U0 x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w3 R, }* E1 M# t" l3 d C/ y4 _
做法:* T; f+ y5 x3 T# ?
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。) f; q, |2 J3 U) H! ]/ y5 \1 K
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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- R' f: X: p" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb Z4 O6 N$ T6 \7 ]6 o$ ~9 b
* B7 I. Q! g4 o b$ ^公仔箱論壇4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E. P2 F% g$ n* X$ W
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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