返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 順德傳統靚點心

鳳城酒家只有太子及北角兩店,仍保留龍鳳大禮堂設計,如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百,偶爾需搭枱,座位頗逼狹,氣氛卻熱鬧。tvb now,tvbnow,bttvb6 }$ F7 f- Z8 p! ]% Y
公仔箱論壇5 B  K7 r! w3 j4 J7 d5 U; \: o
點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切,爽彈有肉味;叉燒合桃酥,曲奇酥皮牛油香十足,自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜,所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味,鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。公仔箱論壇) e0 _. ]9 I. U6 m- @9 J8 e0 D

+ _0 n9 r! \5 y" a公仔箱論壇古法製作,上湯炸粉果,炸粉果佐上湯蘸食,外脆內鮮香。灌湯餃,並非一般的湯浸餃;是餃子包着湯,加鋼托托住餃底防穿,吃時置碗中戳穿,餃皮混湯吃,皮薄煙韌,餡嫩湯旺,原汁原味。: j5 u# ^9 Q% R) y1 M9 H* V
* ]  Q: z$ f* N% D; r- G8 q; ~
推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶
; A) n+ ^0 f* m4 X* A. L5.39.217.769 C" J6 P% G5 w
5.39.217.763 s( Q; j) [' {# Y4 G% P
鳳城酒家
5 U2 w8 z2 k4 a+ l5.39.217.76地址: 北角渣華道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g& m# L; U% d. {
營業時間: 9am-11pm(茶市:9am-3pm)
2 z! D8 n/ r+ }9 t' G+ G" @& Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 W7 Y9 L, ~" g% C% Ztvb now,tvbnow,bttvb鳳城酒家) b! O8 I& s! r# V
地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \* i$ F1 N( T0 [1 p
營業時間: 9am-11pm(茶市:9am-3pm)
返回列表