鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。
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- m* Q3 T6 ~" G7 vtvb now,tvbnow,bttvb點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。
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古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。公仔箱論壇% W: O/ B3 I! n& E9 v ~) H
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推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶: W4 S2 F7 w3 G0 G- `8 Q( G
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. ~# t. [5 A* Jtvb now,tvbnow,bttvb鳳城酒家
+ i3 K0 f& U) e% Ntvb now,tvbnow,bttvb地址: 北角渣華道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U6 D/ C( g R' t" f7 Q: K
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)公仔箱論壇: [7 y6 U5 W% h+ s
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6 l& k# c1 f! R9 T% ?0 u$ \- H" s, l地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S6 h5 U4 G6 R
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
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