鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。
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點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。公仔箱論壇 X5 ~2 \4 |3 X' ~/ ]2 A
$ v+ b+ S, U6 g- U" m古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。tvb now,tvbnow,bttvb7 r+ ]! [! `/ K$ U: m/ Q# l
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9 g; I q4 N- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳城酒家4 k# E$ V6 W+ W2 L
地址: 北角渣華道
- {5 \+ a1 c! c8 {5.39.217.76營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)3 g2 x2 O* k& V, i
, d3 V2 Y2 `1 s公仔箱論壇鳳城酒家
( B3 v; j" q; @, _; K! j! a* s* p" g公仔箱論壇地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
# N% i1 j) j- A' q$ P* f公仔箱論壇營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
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