鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。; ], _5 q1 d) O
5.39.217.76) \ Z0 P3 [: j; s1 I6 p
點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。
+ X. p2 z: |9 O: D6 M5.39.217.76" Z8 P6 {5 i& u6 P. `. e0 i
古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。
# E: A* `- W6 p+ n; U5.39.217.76
9 w: g4 h6 M, c' |1 r公仔箱論壇推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶
$ g& J' D0 i w3 @- d5.39.217.76
) O* J) @1 J# b3 w8 i公仔箱論壇
_' N; q( b( i% t! }* o5.39.217.76鳳城酒家
8 l& G- ~1 I1 q- A1 O% j地址: 北角渣華道8 {2 Z. Z7 ^, [4 p" o& D/ U4 H; B
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)tvb now,tvbnow,bttvb. Q+ Y% x+ j5 S
5.39.217.764 Y7 g* j s! m y5 B t6 W1 S
鳳城酒家
1 b+ L* f! w- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈5.39.217.768 A, B4 {* f5 x
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
| 