$ B0 A, z5 R6 |$ R' j0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
! N# d/ m5 i. x8 W& b+ e1 R鯰魚柳(切塊)2條、新鮮鳳梨8片、百花蜜3湯匙、白芝麻(沾面用)3湯匙、麵包糠(沾面用)3湯匙、食油1湯匙
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* r4 B1 \5 f1 y3 W7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# m2 v" A' i6 P0 E
魚柳醃料︰
. ~( s% A8 A" M8 W+ r. [" I! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、粉紅胡椒碎少許、蒜頭(切蓉) 2瓣、粟粉1茶匙、蛋黃(後下)1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^$ f+ h' i t6 S6 C( Y$ ]2 l2 K
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做法:
- P8 a5 l, j8 a! j) p5 I1.魚柳加入醃料(除蛋黃外),醃約10分鐘。
* d* \* j8 E8 h& ^' B) P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [' X: C5 i: T0 f {
2.加入蛋黃拌勻,將白芝麻與麵包糠拌勻,再將魚柳塊沾滿白芝麻料備用。5.39.217.76! y' Y& V+ u. E* W
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3.中小火將鑊加熱下油,加入魚柳慢慢煎至金黃熟透,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v/ f) C4 T% A
, F P0 `. |0 G8 |0 u6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在鑊中加入新鮮鳳梨片及百花蜜(2湯匙),邊煎至收乾汁及微微金黃,將魚柳回鑊,盛起上碟後,再澆上百花蜜即可享用。
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Tips
) @/ Q5 h4 M: ~& s; r1 y% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎芝麻魚柳宜用中小火。若火力過猛,芝麻會容易掉而魚塊未熟透。! _+ Q$ h4 W e) c
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