3 P7 ~4 }% _6 e5.39.217.76材料︰
0 ]4 C' T- w( b, ^) M* ~) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯰魚柳(切塊)2條、新鮮鳳梨8片、百花蜜3湯匙、白芝麻(沾面用)3湯匙、麵包糠(沾面用)3湯匙、食油1湯匙
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; m, N3 d& j, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳醃料︰
0 l$ T! _! D$ ?; M+ @公仔箱論壇鹽1/2茶匙、粉紅胡椒碎少許、蒜頭(切蓉) 2瓣、粟粉1茶匙、蛋黃(後下)1隻
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9 P1 L3 E# O a7 Z; {1 W, z* V0 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇' T3 L6 L4 D& G* ~) W% ]
1.魚柳加入醃料(除蛋黃外)，醃約10分鐘。
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4 Q8 V( B8 p* m) ^9 P, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋黃拌勻，將白芝麻與麵包糠拌勻，再將魚柳塊沾滿白芝麻料備用。
) n: E$ m) M/ C1 W% ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H; Y5 \6 d8 N/ S
3.中小火將鑊加熱下油，加入魚柳慢慢煎至金黃熟透，盛起備用。
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4.在鑊中加入新鮮鳳梨片及百花蜜(2湯匙)，邊煎至收乾汁及微微金黃，將魚柳回鑊，盛起上碟後，再澆上百花蜜即可享用。5.39.217.76: w8 |8 e- E: B: N( g& _. N
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% t' @2 U% I, E% iTips
' P# K2 q; S6 ?4 \2 M' i# y5.39.217.76煎芝麻魚柳宜用中小火。若火力過猛，芝麻會容易掉而魚塊未熟透。tvb now,tvbnow,bttvb& L/ X4 ]: F: D; a. q/ B, e3 q
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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