% p2 S# s' O1 i6 r1 d公仔箱論壇材料：4 o, F; T1 k0 ]' H0 \) N; ^
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! _1 s- f9 R1 ~# s: B& }
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醃料：公仔箱論壇- C g' s8 @4 G5 d2 V6 ?' C
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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做法：公仔箱論壇2 S0 x- {2 V9 m
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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, {9 m5 a+ \8 h! K" L2 [- C5.39.217.762.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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* ]& n5 y4 Y% Y6 _- n* a公仔箱論壇3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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4.青椒以少許油略炒，盛起。
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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( s' ]* o* p& _) v5 M W, ~) J) q& n+ N6.將雞件及青椒加入兜至乾身。5.39.217.761 T+ h/ o$ b/ {/ y# W
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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