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材料:
0 `8 C9 a3 M3 x: \7 P$ e5.39.217.76免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
) X; t5 Z* d3 X# h& f" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ i; k; l# w$ |, D! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（免治豬肉）：
% ~+ X9 @: ^, ]3 i2 M( Jtvb now,tvbnow,bttvb老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許; |: B2 v8 g( S' G }% d
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2 F) A2 h U& `/ ^. g9 B4 Itvb now,tvbnow,bttvb做法: ] |2 L% H5 g% K! m( L- I
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。5.39.217.76' d7 y* g8 N* [" t8 a; t( A% j
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2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb& t! U3 Z3 ?. C* z% E1 @
: `# f6 y- r7 u; d4 K2 V/ m! v% v3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I9 S+ l& O9 `1 i0 ]) @5 l
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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