% n1 \/ F ?6 ?; {. t7 H9 B3 g材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 g6 i; D2 ~+ m/ |+ m, a3 q& A8 S
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
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# c6 j# f' w& D6 @5.39.217.76調味醃料（免治豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n2 z+ c4 S& l. O! M: T8 \
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許# v7 x0 K# i) ]8 @
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% O& f3 q5 J* j/ @( E做法: ! s6 \ a& ^$ x
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。' d+ A8 h8 m8 C6 s2 B% Y6 V3 r
; k* p2 Y4 |4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。' R2 P" a Y: l. ~1 p9 b- Q# k
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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