9 F8 F2 ^; p$ ^+ N8 W
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z' q% @& i& z- T# c% Y9 S
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升$ b* R1 F- c/ ^5 P$ V
4 N- L q, T, ^, r, S, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& e: o1 {0 l9 s
調味:
" o8 E6 d+ f1 ]' P7 g! }5 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K, ?1 ^/ @ ^. Y8 f
2 k( O+ \$ x9 `1 ? X( w- _6 v
tvb now,tvbnow,bttvb( u' \6 V. W8 ?! P# F5 k$ q
做法: tvb now,tvbnow,bttvb. _- ^5 y: J1 x1 O$ |% @$ n" T
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。/ H" ^2 l4 q0 u6 p {2 z% f( Z
& [4 e% z# ]/ _3 `3 v2 g( F' u2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。公仔箱論壇7 j' F6 J- d- k' N
5.39.217.76" I: C$ Y m& F
3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。 c- {) ]; ~& P1 E" [
: K5 Y" [/ L# l7 i; V3 ^! f. h- C5 ?7 f
4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。
" u* L# L8 h% l( g6 J$ B8 B2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \; s; r( R D; q公仔箱論壇
; b. e- v+ o6 P |
發表於 2015-10-25 05:06 AM
| 