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材料:
B$ p+ [* j& }7 J3 q( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升tvb now,tvbnow,bttvb. V, q. \) z$ l1 [% A+ w5 U2 X
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' T( c6 S' c1 K0 a; D1 Z- Q調味:
/ D3 y( Q' m& ttvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉適量# g+ L, S& u/ E% V- _9 h1 Z
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- F' z& h% u" C# I8 T
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S" k( D, E/ a
# m3 |; q4 s" l, `4 D, z1 {2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
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3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。公仔箱論壇0 u1 z6 @& A2 I# L2 S6 O
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4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。- f7 j. d! x* w! _1 y) l' p1 p
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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