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材料︰(2人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X% S+ A2 s) r" p- Z1 B: u
蔥.....1條
6 q/ @+ V, j2 }( w* }tvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
" Y/ T+ E* t. Y4 e& P公仔箱論壇香葉.....1片
1 }3 b! K! `2 T; | B: D2 V5 w2 S) {tvb now,tvbnow,bttvb紅棗.....5粒9 k/ e" p& i1 E4 M z4 i; n
冰糖.....10克; W: F- D8 I6 `3 z2 a+ s3 B
排骨.....300克tvb now,tvbnow,bttvb* f7 V2 h/ g2 Z; H+ C* x9 J
洋蔥.....1/2個5.39.217.76. w% f' K4 F) b( c y6 s& O5 T
上湯.....100克
4 e* Q2 v* k( E$ t5 R紅蘿蔔.....50克公仔箱論壇! i. k# ]2 A. V P/ f9 n- R
白蘿蔔.....30克7 j, J7 x6 O9 `6 [, [" ?( E
栗子.....10粒 (已烚及去殼)* {$ V" P. |+ u0 K4 u
H+ V. r7 Y) L" i ytvb now,tvbnow,bttvb
* l* d H4 j/ j5.39.217.76調味料材料︰
, ?' }, K* F3 d( D$ y: L5.39.217.76燒酒.....5克
. Y) j: O& R6 w7 V# J公仔箱論壇麻油.....2克
$ G8 E' W" E4 ]0 [" U, Htvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....10克
" D1 B3 `- @! N, }公仔箱論壇奇異果.....1個
8 Y4 P, B9 r8 N9 _. Z5.39.217.76鴨梨.....1/2個
- L3 i0 Q* i+ {2 z- F大蒜碎.....10克tvb now,tvbnow,bttvb# y2 `+ \4 M \, C& V. K7 D2 o
黑胡椒粉.....2克
6 g* ?7 \' c7 y& F" h% k6 ]公仔箱論壇韓國豉油.....100克5.39.217.768 x. m' t a% d2 t' r- Z% O
4 R! M! h7 X9 T% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |. |- @0 c% a' p& h3 {! V5.39.217.76做法︰
5 P$ z6 z/ E6 q5.39.217.761.排骨洗淨及汆水，盛起。
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2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb! \( s( `& V+ g
) n4 n2 d9 Y2 T% R3 M0 V$ V# `5 N5.39.217.763.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
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, F0 j" W: o, G$ S3 a* B- v0 J5.39.217.764.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。公仔箱論壇, [+ z% ]( j; ?; g+ e
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5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。5.39.217.766 {, ^0 |2 Q1 e1 P# R
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6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?3 T/ K( u5 V; E, G1 x) D) k
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2 x9 W7 w! i% R) |% {6 P! y; r+ m4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：( M7 s! a3 d" J4 S
燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。
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發表於 2015-10-25 05:05 AM
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