! b) ]' A( F! ttvb now,tvbnow,bttvb材料(4人份)
+ h- m# V/ m* ?" Btvb now,tvbnow,bttvb牛油.....10g
) I; p% ~2 v7 |2 x- P% G檸檬.....1個
0 T1 x/ n' z& A* D: N% w7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1個
5 W; f& C& @, F8 Q. g5.39.217.76海鹽.....適量4 H! m& I6 d7 {% x& t
黑椒.....適量
- M& o4 I1 y2 r- }7 G8 t公仔箱論壇青蘋果.....1個
$ C1 {" M4 ? ?, z. Wtvb now,tvbnow,bttvb沙律菜.....1包
; B- A' D1 b( \1 x: Y- w$ E5 I! a2 @5.39.217.76刺身級帶子.....10粒tvb now,tvbnow,bttvb: k% G# S0 I/ M/ U0 e/ y% z
初榨橄欖油.....1湯匙
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8 j. g* x- I3 _. i" h Q# c做法公仔箱論壇6 |3 ?# m, c- R. L/ c( `) o
1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z5 J+ G4 V+ S* b( p. j4 R4 \* G
! \+ M( R; X9 k" E& G$ y& E! e公仔箱論壇2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。
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3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。, s/ }3 N* {- N
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4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb& i6 R _- P7 K6 X
/ @2 }, Y; \- u1 H+ I8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
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( t) f; c _+ q ^+ V7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C7 B D$ q* C; `. U7 H貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i/ n( V+ O, v& K ~
煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。. ~6 K/ |! n% r1 J
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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