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材料(4人份)
) Z. {& t% r6 }$ o公仔箱論壇牛油.....10g
) H0 I( F3 p$ e: x/ z) l' [* Z' k5.39.217.76檸檬.....1個
7 S, t5 \# M/ f+ A0 B# jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb7 w9 e# {% M1 m3 u0 _
海鹽.....適量
9 z- ]$ @1 C$ {' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \9 z- d5 M) }7 Q
青蘋果.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X& x1 }1 s5 \7 A
沙律菜.....1包2 G j+ P; }& _2 E$ H
刺身級帶子.....10粒tvb now,tvbnow,bttvb2 s# @# F1 Z# L1 ]" N& F6 R
初榨橄欖油.....1湯匙5.39.217.76; \2 x" S; L- R7 |) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e+ d8 g' Y4 U, b$ N
做法
( G/ ?! w% Q) h9 @5.39.217.761.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。公仔箱論壇' B* h* R7 V9 l; I; l& S5 [
2 ?6 W% M8 M, r- C, b+ w公仔箱論壇2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {2 `, Z7 h9 V0 U( |5 S
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3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。5.39.217.761 D$ o. Q3 N1 H! Q/ K
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4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。
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5 g2 J y$ Y- S* o2 P6 J8 u5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
8 v. M/ } b- b1 t7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 }( W3 K2 A* o. F; R" m, s
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/ M- ~4 G; b& H; K( n3 `tvb now,tvbnow,bttvb煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。4 u: v8 j, `$ v
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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