, [( j( g: C5 }" s9 f' V9 r( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人用)tvb now,tvbnow,bttvb0 N- }: \' A( m1 U& [. \
橙.....1個
5 l1 }4 j) Z4 A3 W. B公仔箱論壇百里香 1把
5 ~$ [/ P+ r/ e7 r4 g# ~雞腿.....4隻公仔箱論壇$ w& d% V" j, f# k! g
蘑菇.....5粒公仔箱論壇" F u' H: R0 V; B _3 }& |
茄膏.....1罐6 t2 t& C" t3 j/ H* r
海鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 M: m0 f& p( }3 m# _! w
小紅蘿蔔 10個
( n/ g+ K5 s6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭.....5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" v+ I( e0 y; J1 F
清雞湯.....100ml
1 K5 q. X* W0 E2 _) R公仔箱論壇橙皮酒Cointreau.....2湯匙+ r8 |; g' p3 N% H0 _7 Q0 L
即食脫水小米Couscous.....300g! e/ k$ p+ O+ ~" S' N
- F4 l: N2 J/ H. i p公仔箱論壇* t* b3 c% L0 c, Z5 c5 E0 O
做法& a* q9 U2 O, ~2 z$ r
1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |! a( f, ~. b) O4 P9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, v0 p+ ~- b% v5 ^
2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。
. q. [+ \- e9 I i3 ]. |8 p( F# r8 J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z/ }/ I+ ~5 c. j9 V8 g/ C$ Q
3.橙切半，橙皮切絲備用。
; f9 B" r: E$ g# r. R! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb' l) x4 |4 S1 a
& K5 W) Z! k% B- v4 L8 M0 J
5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。
( E6 l; a- h" S( ?' O3 e5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I: i1 V* | h7 N% d4 o2 m. Z1 q
6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 U; J' z. Y5 _7 Y
. I6 X1 C/ P- f& r3 T. R公仔箱論壇7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。
+ o4 P2 E: { g7 f5 G3 N公仔箱論壇
+ c4 S- I% m1 q& etvb now,tvbnow,bttvb1 ?2 ?: l) ~1 K. F
貼士
; U) U9 P0 g8 F$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。 u& J8 U: J1 c( I7 Y, e/ M
|
發表於 2015-10-23 04:37 AM
| 