- h6 h0 T& R9 t) n# z- r3 d
材料 (4人用)5.39.217.76$ e7 [/ f( s' c1 T/ O. Y4 ?
鹽.....適量
& j" p0 ~6 a$ h' ^0 g0 e公仔箱論壇蘆筍.....4條- s( B0 D2 i; n: \+ j
鴨蛋.....4個
o6 s2 i& e" Y6 P0 D" [酥皮.....2塊4 s/ f! w$ B6 i4 h) M+ b
煙肉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb( C; ]; i5 w! j( a8 Y1 c9 e
) R$ a, y6 R/ b) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76, H4 W- V1 ]5 F5 P- A; \' ^3 a. K- T
1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。5.39.217.76' R6 P. j/ u! k+ U7 k' D; R
% ?, C/ x( Y8 d( P8 k) I1 s+ X2 b+ j
2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。
) E2 \$ N' b ?# o3 T% O5 G5.39.217.76
t) V+ j8 g }, x) y" q, a( m5.39.217.763. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。
# I' K6 O* e/ g7 ~- l7 J K( R8 ?+ L公仔箱論壇公仔箱論壇. P5 s: }# I5 F3 i* S6 g
4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。
0 [1 y# E( |4 h4 u7 P# D3 h, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L: I" h" ~7 l- Z$ K- A( k2 W5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t3 ~% w- v R& a) J" b( m
5.39.217.768 C$ j" x) o6 X% F4 F
6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
' y4 r# P/ s' S6 s+ x5.39.217.76
7 _4 ]3 s* u) O1 n, s" @5.39.217.767. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。公仔箱論壇& c' l7 K2 }2 B( F' ?6 O
0 X# _* f9 J# C4 \公仔箱論壇, I5 v+ X, o! n; u8 x( y8 B
貼士
7 }1 e% l! ]4 u' |0 ?公仔箱論壇如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。
7 \& c+ [ J& z5 D |
發表於 2015-10-23 04:37 AM
| 