2 K- F3 {# j4 h$ z5 P7 Htvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.76 U+ R q0 g0 n5 S; S4 K6 U
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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調味料:
* U n+ E7 _! i5 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙 " j% l/ J9 `# F f9 u
Q0 `) Z: g- z. a0 {# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c4 v6 ?/ y+ l* i5 l& V' X
醃料: 5.39.217.769 A1 e9 M8 V0 B" T
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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" o' ?' O) Q- ~+ E6 ]) _* N* T, N( @做法: tvb now,tvbnow,bttvb) [ W& u8 T, a6 f
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。+ i( W; v2 u- w" E
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2.涼瓜去籽,沖淨,切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘,然後隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb" v C" P" [( c% e+ @( U$ d
7 Z! }6 p$ e! x+ |8 b1 N, R2 g. z0 i) [3.豬頸肉與醃料拌勻,醃片刻。
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4.燒2湯匙油,炒豬頸肉片至8成熟,取出。公仔箱論壇! b. p0 L+ _) S7 h
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度,加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% G( z% J% I1 O
' [3 V( c" f+ u' Atvb now,tvbnow,bttvb6.最後倒入蛋液,快手炒成蛋花。
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