C( l7 h) H$ T+ x$ p) k& I公仔箱論壇材料:
! W$ P6 E) Z0 F8 L) H) O蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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調味料： ) X$ q7 t: f; P2 H+ C
鹽2茶匙 " d0 [$ H+ c- p1 g; Q$ p( O
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. ^2 k* `6 V5 i8 e! p醃料：
' F, w+ R1 k- c$ `. Ttvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ X7 F& D: X* Z r# ]" A
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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' u$ _! ^& P/ v( Q1 {/ p2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
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+ g" ]- B- i7 F/ B6 @公仔箱論壇3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。' `, Z/ R h7 i# p
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R0 \# i2 [$ u& T- o
" S6 _' I J& d4 a0 I/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
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- u v; y/ f, W) m( xtvb now,tvbnow,bttvb6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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