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[中式食譜] 牛肉批


- i( l$ X* ?* `7 s0 l$ k5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(5個份量):
8 H6 V4 I3 a# I: @, e( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意公仔箱論壇1 g- j. ]+ T8 [1 _0 H! m6 v9 a3 d
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* `9 O+ [3 P/ y  k. ?做法
8 T# e: R- c: n# x公仔箱論壇1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~tvb now,tvbnow,bttvb' j" l% U' {, V/ @' |) K& Y
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2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘5.39.217.764 w5 l  ?4 H) y1 g

: g7 Y* x& d2 z  B' t! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗爐預熱240度約15分鐘
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4 q6 y( q; @/ e. [  K5 J" gtvb now,tvbnow,bttvb4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花公仔箱論壇+ }9 p0 l1 F+ c$ F4 Z+ |
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5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~
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