[中式食譜] 牛肉批

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4 y, O- _- O+ I# btvb now,tvbnow,bttvb材料(5個份量):
* R9 t' v$ ?' W1 l7 T5.39.217.76牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z/ L; D& O' y# l6 O
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+ r5 e" y, \4 O; |公仔箱論壇做法
: ]3 j. p' w" A$ C5.39.217.761. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~
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2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘0 C2 X) n+ R& q% u5 S
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3. 焗爐預熱240度約15分鐘5.39.217.763 N8 a  k5 q3 u, V  B+ D

3 h# ]2 [5 W8 n6 z( B$ W4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _2 Y4 j7 S8 Q3 \

1 n! _0 s# S2 f. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~
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