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材料(5個份量): 5.39.217.767 |, t, O e7 I
牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意5.39.217.76, n0 @2 V2 |, F/ f
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做法公仔箱論壇7 o* N; V) a' p( {' Q' P
1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _0 U" v" p7 o _
2 y7 u, z( f; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘5.39.217.76$ _6 l) q" w3 Y4 G3 _/ l/ Y
: B+ [# s: J5 r2 c公仔箱論壇3. 焗爐預熱240度約15分鐘( T0 l v. O/ z
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4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花公仔箱論壇3 N. h- r( P: k( [
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5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~
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