/ m4 a ?1 J! P9 t7 R7 \5.39.217.76材料# e; v2 r7 M' \( S# O7 `
500克.....龍躉頭腩
8 V. M/ \# I( O公仔箱論壇1包.....硬豆腐/ R8 F' T! E2 @/ ^$ d
3瓣.....蒜頭碎
2 b; U( C; d$ G7 D: |20克.....薑，切片5.39.217.76' ^6 k% y% i9 t4 E5 h& q& Z
20克.....蔥
& O0 {1 \& ]; y公仔箱論壇20克.....紅辣椒，切半tvb now,tvbnow,bttvb' p! C+ [. C r3 @9 P% E& ^9 A1 L8 b% e
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~8 A6 _, k, Q4 d7 D8 c) i1 x, s6 m
. b) A& t. }& v龍躉頭腩醃料
, x. y3 ]# d l$ B% |( f5.39.217.7620克.....粟粉公仔箱論壇/ \) k8 I, P: u% l
1湯匙.....紹興酒
, M' N. G7 K0 S1 a c! qtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶.....匙鹽
$ ~- ~9 ~( B- M. a1 s5.39.217.761/4茶.....匙白胡椒粉
& X2 P& @4 O* G; f% o- }7 v/ O/ i2 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 F# e* v% e# z% Z( ^* n( T
4 U; R% `) Q! s% ]+ A5 [1 l$ U
醬汁材料! o& v! w: j' N" Q3 U1 B$ K7 t
100毫升.....清雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A$ i; C, v# m2 X1 _
2湯匙.....蠔油
" d! w8 `2 ^$ x. b) f5.39.217.762湯匙.....豉油
( u- }: M" J4 [1 P z1茶匙.....粟粉公仔箱論壇# Y' a: |% L/ m7 a2 a
1/4茶.....匙鹽
/ |" g) y2 _# F2 m8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶.....匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J+ W+ V( S; w0 u
1/4茶.....匙胡椒粉公仔箱論壇/ ^% m! |" P. y$ j, u7 h; r6 U
3 T$ ]* i0 j2 u. m4 [公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! K/ n/ G- J: b
做法
, ^( H9 K$ o$ b4 z0 C; V公仔箱論壇1. 把薑切片，蒜頭去衣
% }9 ?, T+ n& P m4 |& K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c1 M4 N f% U- V2 x, v4 D# m
2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z, E. [4 ]! e2 T2 [% E0 J* u
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3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用) B/ H' t# _( i! g$ u$ B
& _4 F3 j4 M9 B3 D l/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香5.39.217.761 s, a$ k4 S2 `* m8 I
2 P8 K$ V5 w" Q4 J% n5.39.217.765. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾公仔箱論壇; W `6 W8 \1 y; b7 f; I: j+ [2 r
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6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味
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8 F! k2 n7 i0 b7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟5.39.217.76( A% ~$ { H% T! c! }
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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