; D! j. Y: ~- T4 T
材料tvb now,tvbnow,bttvb* a% [* D9 n9 y* Z+ H
100克.....冬瓜5 v: R! j, t9 C7 ?. `9 S2 I! B
20克.....紅蘿蔔公仔箱論壇5 P/ ?! K( U& c2 J* `' L+ z
10克.....雲耳tvb now,tvbnow,bttvb' d+ g/ U! i1 {6 j, _, l
2隻.....乾冬菇
- B5 ]$ f1 W' z4 A5.39.217.7610克.....薑(切絲)
% _ K7 c. w; D& n$ w* r5.39.217.761茶匙.....豉油tvb now,tvbnow,bttvb9 P/ I! R' ?+ H, r3 X$ P. E, ^
1/2茶匙.....鹽
- R6 |; l% Y- H' b8 w( A1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙.....胡椒粉公仔箱論壇. U* M4 V. s3 P( g' y! t
公仔箱論壇& S- [" D+ A ]/ E
8 Y$ R$ k# N" B3 @1 x5 Stvb now,tvbnow,bttvb做法
0 B* M4 e" ~" \- ~+ z. V6 S公仔箱論壇1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
+ {5 r* r e4 r* I7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s9 x# v3 y" B6 e4 H2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
( x% I( V5 B6 }- D+ L" S9 |1 g9 \' Y, f' ?, F
3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
' V. i1 s; p: h; l* l5.39.217.76公仔箱論壇7 c8 ? v' y% e4 p% v% I& B8 R
4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
- u; K7 q: Q4 {7 _5 P% B公仔箱論壇
, f5 C+ y3 Z s- k2 ]5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！ 公仔箱論壇4 J( [; Y/ s6 ^/ Y8 q: |
|
發表於 2015-10-21 04:57 AM
| 