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材料$ y! b( G# T6 K2 a
100克.....冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb& O$ }8 n# N" n& {" W( `, i2 N
20克.....紅蘿蔔
5 ~) u* w; t/ z/ D8 s公仔箱論壇10克.....雲耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F4 \% R8 o B
2隻.....乾冬菇
) n! k( Y6 `9 J [: T6 ]10克.....薑(切絲)
- Q' Z8 k ^9 B) t; _: [, Jtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....豉油
) L5 U% a# |- {$ e z N U! h1/2茶匙.....鹽
% j E5 e9 B& k- k6 W* Rtvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙.....胡椒粉
, q6 F/ ]; L! _% ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ D* |* J# Z( r* _) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A8 |" n( G8 ~/ c% G
做法
! ^5 I4 W5 F+ r K1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。' m4 ?$ M h9 u' {# g
. O8 M2 _+ }9 c4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
3 P l% w, a& x" b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o2 E: }4 _& {) Y6 D2 |3 }
5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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