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[中式食譜] 冬瓜炒三絲


5 N$ t& [3 W4 P% [0 X* @& F: A材料tvb now,tvbnow,bttvb8 `' z3 P' Y$ R# z
100克.....冬瓜! x9 `. p, K' n' v2 ~' n. W8 P; ]2 X# n
20克.....紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t" U) F& f* t, O- v( M' |9 u
10克.....雲耳5.39.217.76/ `+ Y6 E; r% p4 k
2隻.....乾冬菇
1 N6 _! s  Q  I$ Etvb now,tvbnow,bttvb10克.....薑(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& s! y3 k3 l+ ^/ q  d' w0 _
1茶匙.....豉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b2 Q; Q& H4 @# [% ~0 j2 V# y7 v
1/2茶匙.....鹽
' x9 w9 N: P4 X1 ?5.39.217.761/4茶匙.....胡椒粉5.39.217.76. C, e0 Q3 F9 E7 r8 E* p2 p
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+ j+ a. I1 R  F3 O0 Y2 S# P: J公仔箱論壇做法公仔箱論壇2 E, D$ j$ ?' B9 ?7 Y$ j
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。9 B0 ~6 D1 c" d
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2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。
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4 K& L3 P  w1 j1 w) ]$ e; T4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O$ p) n  o( Y3 a7 Z' _4 x
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5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!  5.39.217.76* X/ S# b' l; V( Q; P+ j
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