7 A4 ]% m- _5 X0 ?! Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ ~: Z4 t( ~! r# s8 E- @400克.....南瓜5 o4 H* f3 n1 |$ G: [
20克.....雞腿肉5.39.217.76. q: P& w, |4 L5 @
1個紅洋蔥
' | l P9 U& J0 O# ?6 ~* s5.39.217.762瓣.....蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q2 k0 p9 w) Q+ E
200毫升.....清雞湯
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5.39.217.763 C3 d; l0 s" t/ i" y
雞肉醃料5.39.217.765 V0 Q$ |: {) z$ `
1/2茶匙.....鹽5.39.217.762 G8 N6 Q, ?4 L# a7 t# P
1/4茶匙.....白胡椒粉
) V C/ p9 [" X) S h1茶匙.....紹興酒
7 F9 {# S% E. F1茶匙.....粟粉
& V7 M1 ~" |1 P* o% P! u7 K. T2 J公仔箱論壇1/2茶.....麻油
8 y7 b: N4 G, m: q' R5 z: q" d5.39.217.761 f0 }, }0 @8 D: D: {
公仔箱論壇4 Y. c. t: S+ Q
芡汁材料
7 P A1 q3 b+ r; M* L, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙.....粟粉
0 b7 d& h1 q) F( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20毫升.....水
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1 Y! ? x+ g& l. s# ~8 z0 ?9 q$ Htvb now,tvbnow,bttvb做法
( y+ E0 W5 d) M2 y1 e! ?' k2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
- Q5 n6 M; A$ L7 J, l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, @: ]7 P8 ], D! X. c
2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉4 C' Z& y$ e' T1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E2 ^+ ?( u$ q9 C
3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘公仔箱論壇( U9 n5 Q6 [; x/ I9 J
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w9 |3 r0 P- h7 f. x
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘& {% \, u: V0 ]
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7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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