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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳


/ B: t; i. f+ I1 p3 O1 H5.39.217.76材料/ L$ n% Q+ n, w$ w; @: V' D9 `
400克.....南瓜公仔箱論壇6 @; W* l, p. z# n
20克.....雞腿肉5.39.217.76  n6 B( B2 B' m7 q  U9 R( Z5 O
1個紅洋蔥公仔箱論壇* t! m6 |3 \+ U+ T; ~$ s/ i" s+ c  ~
2瓣.....蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb% c1 F( H9 y3 B/ ]
200毫升.....清雞湯
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' `$ J3 W0 c0 ]. S7 w- S+ H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 v. ]. h+ ?& x. O% y% U
雞肉醃料
/ H/ ?5 L: I( ~* N* |5 p" }1/2茶匙.....鹽
2 K7 E- S! k  `6 o( ftvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙.....白胡椒粉
2 ]: q5 U- \& l8 n6 G  l+ f9 Q1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....紹興酒
& V' n# H/ T; d3 a公仔箱論壇1茶匙.....粟粉公仔箱論壇+ \% q3 q2 u; U
1/2茶.....麻油
3 M2 b! C# f- U6 t# a! L& P5.39.217.76公仔箱論壇! |; m1 Z+ U0 K

% ], |9 j& y+ y, z$ C0 J5 D公仔箱論壇芡汁材料
  A+ l+ y) Y) K6 Q( d0 }/ p5.39.217.761湯匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb/ B% f$ G8 _) \, c) J9 o' j4 P1 |2 }) d3 c
20毫升.....水
! q* x  ^/ h9 _) htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# h8 v5 [8 N; e! P, U: N
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做法, u+ i$ G; x6 _4 |# M* V5 P; n
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚
* g$ |7 o$ H( [8 W/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E: ~  z7 _; }/ _2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉公仔箱論壇* b0 p" ~" z! q: A1 u. w) q
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3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘
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" f9 W; o; P2 G" K# ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用
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) D6 q2 {' F' A2 f5.39.217.765. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 v7 T7 C. u( B8 @  p& C
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6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘
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) T( j. g# W7 M: h3 Q7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠
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1 @7 a3 m$ P7 P0 `( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 上碟即可" g9 h6 P5 ~9 ?, w4 o3 w/ X
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