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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  |& D$ V0 U+ p( }4 S8 b1 l3 B
400克.....南瓜
/ T' D2 L5 Y, M/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....雞腿肉
2 C2 G- z& o" E5 R/ N& M! Btvb now,tvbnow,bttvb1個紅洋蔥公仔箱論壇7 n5 S( Z4 O8 F7 p5 s
2瓣.....蒜頭
6 T$ ~' S) A% I# M7 u, g! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200毫升.....清雞湯5.39.217.76% ]9 G5 l: O2 x5 C/ j
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雞肉醃料5.39.217.765 e9 ]3 g1 D5 Y0 I  j; r
1/2茶匙.....鹽
% H2 U- `+ R+ _9 [( v3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙.....白胡椒粉. p* f- ^, E( m4 A( H$ b
1茶匙.....紹興酒
' }% K+ t; d7 Q1 R4 c: a5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....粟粉5 I( y4 I+ v$ j+ R; k7 _
1/2茶.....麻油
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tvb now,tvbnow,bttvb% r- I" m- O/ q) K, {5 J
芡汁材料
0 f4 G4 [) H! u$ W9 @: ~  @% _tvb now,tvbnow,bttvb1湯匙.....粟粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^9 n" t: B6 ]8 I' Z0 Q  r
20毫升.....水
0 T* {' l9 ^/ L; i" |* U6 F$ l0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U# @4 N7 e8 K3 d, q! v5 f

) c. E+ r& X$ c$ x5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 j2 z/ a0 F) u9 P8 ~! _, z3 g4 B( |1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚
7 J+ J" ~& x3 U. c* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ x9 j- c- \
2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
8 L7 S1 H8 |# T0 Z$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U8 P0 I. ~% x3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘公仔箱論壇# Z/ _4 O  A+ H9 c8 L

; U' W* y. C8 j. {( f/ D; Y4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用  d$ _( H3 w8 d8 t' ?! J: a, Z
5.39.217.76% S( `2 w6 K$ P7 P' G& m( |
5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘
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6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [6 z5 }$ Y5 K- |
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7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠; }! n3 ^) s" Q

! F( [" M0 u; O& L+ |% |- u8. 上碟即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z# f8 U/ g# K4 i% A! \+ s3 N' G
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