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[中式食譜] 椒鹽三文魚

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材料:         公仔箱論壇. G! K. |, S1 X; k1 ~' P2 h
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味:        
. U2 g5 R0 [0 y# [5 N# T: c  Q. ^5.39.217.76生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉公仔箱論壇" z) e1 X% i. I

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+ Z5 z7 b5 Z- N$ U- Y做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d/ K! g9 t# I3 S" d) z2 i. t8 }8 S
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻,醃片刻。
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2.每件魚沾上生粉,放下油鑊以中火煎至兩面金黃色,取出。公仔箱論壇8 m5 |  z- h: ]
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3.再放回油鑊煎一會,取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 _$ G9 M/ C9 I5 ^
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4.燒1湯匙油,爆香配料,魚件回鑊兜炒,撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。
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