[中式食譜] 椒鹽三文魚

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- G2 w. p7 s/ x2 _0 A材料:         tvb now,tvbnow,bttvb* @$ n- I  @  Y5 i' k: R
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb; X6 c  D. B1 Q4 e9 p2 c

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, U2 m2 d8 o' P/ v* u: k$ _: t# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         公仔箱論壇, i# G8 x% Y! \3 [8 {
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉1 \) Q% h# }5 C( `" e5 m
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7 z) Y: E' r1 E" }8 N2 b% T: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
: @/ @; q* Y* b. a- _. m1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。
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2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。公仔箱論壇5 T7 c: L7 k' G7 C" |

2 Y8 q5 ~& C; W3.再放回油鑊煎一會，取出。5.39.217.76: `+ x7 m2 e8 P) d% H6 y; G
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4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。