[中式食譜] 椒鹽三文魚

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材料:         8 t# @/ J1 Y) T; ^4 M+ x1 V
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味:        
0 P& \/ o% R  G6 K  S. q4 qtvb now,tvbnow,bttvb生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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  _) y- P+ Y: E8 P做法:        
* O+ B1 C: I+ X( ]. ]tvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。% L/ I" K$ L& ]$ k% @

, G: c0 n! ?2 f1 n% f4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。tvb now,tvbnow,bttvb; A* N, ^( @" J7 _# C4 ~' ^
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3.再放回油鑊煎一會，取出。
; E- j! q2 O* N2 R8 c! B0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V9 b& V; j6 I  {. ^0 _3 d4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。