[中式食譜] 椒鹽三文魚

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材料:        
( H6 I3 n" a( a# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 U1 p. ~% k0 _' h1 l
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) Z* m4 B2 x! }6 s% h( {4 r) n5 r( r調味:        
* A( i! U, q, r# ~& I公仔箱論壇生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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( d4 E$ i9 l( t9 V: G( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t; R$ ~8 d0 h2 v& h5 D2 u做法:        
1 [. o6 |' D* c5 @/ }1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。5.39.217.760 h2 s2 x4 ^, \) l% v
5.39.217.767 i* G8 h# q  J- ]4 i/ h* h
2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~9 p9 i4 I( r
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3.再放回油鑊煎一會，取出。公仔箱論壇3 x. q3 Y  c8 a4 z' j; d! h! _

  p3 D# t' w0 l5 X+ v4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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